le gateau aux pommes de mon anniversaire...

Raper 2 belles pommes 
 
Mélanger 50 grs. de farine, 10 grs de levure, 20 grs de sucre, 20 grs d'huile, 20 grs de lait , un peu d'épices "pain d'épice"  
et 2 beaux oeufs  
 
 
Verser dans un moule beurré, rajouter les pommes rapées, et 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre! puis ... battre à la fourchette 1 oeuf et 60 grs de beurre fondu , verser sur les pommes . 
Cuire au four (180°) 30 minutes. 
 
 
A l'école, tout le monde s'est régalé!